Bentong Bukit Tinggi Ginger Powder
《李家》姜粉由来：
《李家》姜粉由来：
《李家》大家长已故李华老先生，来自广西省北流县隆盛大坡外中寻村大队。
李华老先生在文冬武吉丁宜居住已有六十多年了 ，一直是从事农业，从早期的种植西洋菜，烟叶到今天的文冬姜，其后代也有几位住在武吉丁宜，种植文冬姜为生。
李华老先生所种出来的姜，曾经运销国外，新加坡的进口商，指明要李华老先生出产的姜。 至今，第二代后人李穗全先生，从小协助其父经营农业，对姜的种植了如指掌，并在2013年认识了原始点疗法，开始研制姜粉，让更多人品尝到真正的文冬武吉丁宜姜粉。
现在，《李家》所采用的姜，都是来自于武吉丁宜的姜，经过数次的清洗，再用强力自来水喷射，确保清洁卫生，然后再淘汰不合格的姜块。接着把姜块晾干，切成小片，放在阳光下曝晒两天，再经过两次打磨制成姜粉，过滤筛选，才大功告成。十二公斤以上的姜块才做出一公斤的姜粉。 《李家》文冬武吉丁宜姜粉，没任何添加剂，防腐剂，颜色素，每一毫克都是姜粉，品质保证。
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